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[매운맛 탐방] 첫번째! 부천 시장근처 우동맛집 < 부천 얼큰즉석우동 > 맛집







맛중의 맛 "매운맛"을 찾아 떠나보기로 했다.

그 중 첫번째로 가본곳이 매운우동집.

매운맛집 포스 제대로 풍기는 이집은 재료면에서 신선했다.

태양초고춧가루와 청양고추를 우동에 넣는다는것.

시켰던 메뉴는 어묵우동 4,500원으로 저렴한 서민경제 생각해준 착한 음식이다★

그 외에 또 특이했던점.. 메뉴가 나와 친구가 시켰던 어묵우동말고 즉석우동 3,500원

김밥 한줄 1,500원 맥주 소주 3,000원 어묵 3,500원. 이렇게 6가지로 메뉴종류가 적었다.

소주 맥주 빼면 4가지..





다양하게 맛볼수는 없었지만 그 메뉴 하나하나마다 만든이의 정성이 느껴지는 맛이였다.

사진에 보이는 우동은 중간맛~ 친구가 매운걸 잘 못먹는다. 





내가 먹었던 '매운맛' 어묵우동. 첨에 나올때 어묵들이 꼬챙이에 끼워서 나온다.

길거리 포장마차 분위기가 물씬 풍기는 집이다.

저 빨간 가루가 바로 고춧가루중 가장 품질 좋다는 태양초 고춧가루.

역시 고춧가루 맛이 깔끔하더라...



김밥 올려먹기 스킬~~~

친구는 중간맛도 맵다고 헥헥거리면서 먹었다. 그때 김밥을 좀 먹으면 나아진다더라.






그리고 이집은 면발이 특이했다. 시중에 파는 면발과는 굵기면에서도 그렇고 맛에서도 그렇고 차이가 많이 났다.

나중에 알고보니까 직접 뽑은 면이더라, 주방과 식당이 낮은 칸을 경계로 나눠져있는데 왜 첨부터 못 봤는지...

암튼 직접뽑은면이라는 사실을 알았을때는 굉장히 놀랍고 더 맛있게 느껴졌다ㅋㅋ

몰래 훔쳐보니까 기계로 뽑아서 즉석에서 삶더라.

요런 맛집이 시장근처에 숨어져 있었다니!

매운맛 탐방 첫번째는 매운우동이였다.

다음 두번쨰 타자는 어느곳이 될지 나도 모른다~~^0^



★부천 얼큰즉석우동 주소: 경기도 부천시 소사구 소사본동 82-5번지

★부천 얼큰즉석우동 전화 : 032 - 345- 0305

 







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